Ракель – тонкий нож из упругой стальной ленты (в глубокой печати) или из резины (в трафаретной печати). С помощью ракеля в глубокой печати снимают печатную краску с пробельных элементов формного цилиндра, а в трафаретной печати ракель продавливает печатную краску через ячейки печатной формы.